Закрыть ... [X]

Пирожки с печенью



Пирожки с печенью

Ингредиенты:

Предлагаю приготовить мои любимые пирожки с печенью. Печень очень полезна для нашего организма, более того стоит она не дорого, вот Вам отличная замена говядины, свинины, особенно для обладателей скромного семейного бюджета. Цена печени ни как не влияет на вкус наших пирожков. Пирожки очень вкусные, пышные, являются отличной добавкой утром к чаю, к обеду или ужину.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготавливаем необходимые продукты. В тесто добавим смалец.

Шаг 2

Свиную печень моем и отвариваем до готовности. Нарезаем для мясорубки кусочками.

Шаг 3

Для печени пожарим лук, лука много не бывает, жареный лук делает печень сладкой и вкусной.

Шаг 4

Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим по вкусу.

Шаг 5

Просеиваем муку и добавляем маленькие кусочки смальца.

Шаг 6

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем 1 чайную ложку сахара и столько же муки. Даем дрожжам подняться. В муку добавляем 2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара.

Шаг 7

Отправляем в муку подошедшие дрожжи.

Шаг 8

Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Даем ему подойти. Вот тесто готово, очень воздушное, отлично увеличилось в размере.

Шаг 9

Делим наше тесто на небольшие кусочки, скатываем руками трубочки и раскатываем на полосочки. В центр полосочки кладем фарш и защипываем края.

Шаг 10

Готовые трубочки с фаршем скручиваем в улитку, край хорошо прищипываем к улитке. Получаем вот такие красивые пирожки.

Шаг 11

Жарим пирожки на растительном масле. Масла я лью немного, не люблю жирные пирожки и жарю на среднем огне, если жарить на маленьком огне, тогда пирожки впитают весь жир в себя. Жарим с двух сторон.

Шаг 12

Получились пышные, с отличной прослойкой печени пирожочки, пирожули. Причем мясо наше распределилось по спирали, чередуясь с тестом.

Шаг 13

Так выглядит наш пирожок в разрезе. Надеюсь Вам понравится мой рецепт и Вы по достоинству оцените мои старания.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пирожки с печенью (32 картинок)


Пирожки с печенью
Пирожки с печенью

Пирожки с печенью в 2019 году
Пирожки с печенью в 2019 году

Пирожки с печенью рекомендации
Поздравления с Днем матери бабушке. Стихи на День матери бабушке

Пирожки с печенью картинки
Пирожки с печенью картинка

Пирожки с печенью новые фото
Пирожки с печенью новейшие фото

Пирожки с печенью изоражения
Пожелания теще к 8 Марта в прозе изображения

Пирожки с печенью
Как поздравить Эльвиру с именинами днём ангела - Пирожки с печенью видео

Смотреть Пирожки с печенью видео
Форум по теме: Пирожки с печенью, pirozhki-s-pechenyu/



Похожие статьи

Красивые смс пожелания ученикам на Новый год
Прикольные пожелания на 2 месяца отношений
Что подарить любимому мужу на 35 лет
Стихи о расставании с любимым мужчиной
С чем носить кожаные брюки Выбор кожаных брюк: правила
Поздравления жене с днем рождения не в стихах
Поздравление для женщины с днем рождения в стихах
Жареный перец в чесночно-петрушечном соусе
Бисквитный рулет ДеньНочь c ягодной начинкой
В 2019 году Умань отмечает своё 402-летие
Хреновина
Игры и конкурсы на день рождения на 10 лет мальчикудевочке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ